Боярышник - боярыня барыня!

Целебные свойства боярышника известны многим. Это одна из редких ягод, которая может похвастаться самой широкой географией распространения: европейская часть России, Западная Сибирь, Казахстан, Канада, Северная Америка.

В плодах боярышника содержится очень большое количество полезных веществ, активно участвующих во многих физиологических процессах. Здесь присутствуют необходимые органические кислоты, жирные и эфирные масла, и очень высоко содержание витаминов, таких как А, В и С. Во многих видах боярышника каротина не меньше, чем в моркови или шиповнике, а также это растение отличается большим количеством калия и кальция. Фруктозы в плодах содержится до 11%, в зависимости от сорта.

Плоды, цветки и листья боярышника давно применяются для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве общеукрепляющего средства. Ягоды боярышника улучшают кровообращение, стабилизируют сердечную деятельность, способствуют понижению возбудимости центральной нервной системы, помогают снять физическую и умственную усталость.

В Англии, в Университетах Экстера и Плимута проводилось исследование свойств боярышника. В результате были сделаны следующие выводы: благодаря этому растению у участников экспериментов уменьшалась одышка, происходила нормализация давления, сердце начинало потреблять намного меньше кислорода, проходила усталость.

Удивительно, но факт: древесина боярышника настолько тверда, что подходит для изготовления токарных изделий, а кора используется в качестве красителя тканей в красный цвет.

В Англии есть поверье, что если накануне 1 мая к стоящему на перекрестке столбу привязать ветку боярышника, то наутро можно узнать, с какой стороны ждать суженого. В какую сторону ветер склонит веточку, оттуда он и придет. Только ветку надо вязать крепко, ведь если ветер сбросит ее, то девушка замуж не выйдет.

Омолаживающие свойства боярышника хорошо сочетаются с клюквой и могут стать незаменимым средством в сохранении молодости и хорошей формы. Конфеты «Лакомства для здоровья» со вкусом клюквы и боярышника. Ешь и молодеЕшь!